Condimento pasta con le sarde 180g

Zutaten: Tomatenmark, Tomaten, Sardinen, Fenchel, Zwiebeln, Olivenöl extra vergine, Sonnenblumenöl, Rosinen, Pinienkerne, Knoblauch, Salz, Zucker, Peperoncino.

Verarbeitung: Sardinen werden von Hand gereinigt, mit Zwiebeln und Knoblauch angebraten, mit Tomatensoße, Rosinen, Pinienkernen und Fenchel gekocht. Noch heiß in Gläser gefüllt, manuell verschlossen und pasteurisiert.

Herkunft der Produkte:

• Knoblauch, Zwiebeln: lokale Märkte

• Fenchel, Tomatenmark: eigene Produktion

• Sardinen: lokale Fischmärkte

• Pinienkerne, Zucker: lokale Händler

• Olivenöl, Sonnenblumenöl, Salz: lokale Produzenten

Haltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum

Aufbewahrung: Pasteurisiert

Verwendung: Typisch sizilianische Würze für Pasta